MENU ARCHIVES
一心屋のお弁当一覧
-
2025-01-29
新メニュー「チンジャオロース」 中華にも強い一心屋が待望の新メニュー 中華のド定番チンジャオロースっ！ 塩分、クドさ控えめな仕上がりを意識。 ご飯は「当年産」会津こしひかり100% コスパ最強 一心屋
お弁当の詳細
-
2025-01-28
「安い弁当ではなく美味しい弁当を作る」 税込￥520宅配弁当、一心屋スタイル。 限られた原価で品質を重視し手間暇と工夫で 食材のスペックを最大限に引き出す。 「鶏もも照り焼き&ご馳走タラかつ」 地元精肉卸の鶏ももをブライニング、漬込み 低温でじっくり、最後は余熱でしあげる。 厚みのスケソウダラ、サラダ、副菜数々。 ご飯は「当年産」会津こしひかり100% どうせなら美味しいご飯食べましょうよ～
お弁当の詳細
-
2025-01-27
今日のお昼は「とんかつ定食」 豚肉に含まれるビタミンB1は牛肉の10倍 マカロニサラダのマヨネーズは品質重視の バランス良い種類をセレクト。こだわるゥ ひじき枝豆、枝豆は色が落ちないように 別で調理して最後に合わせる。ていねイィ〜 胡麻和え、酸味と食感を効かす蓮根梅あえ。 ん～キマってるぅ。ご飯は「当年産」の高級 会津こしひかり。産地、産年、品種が同一の 単一原料米。一心屋スタイル
お弁当の詳細
-
2025-01-24
片栗粉で麻婆を固めて盛付や配達を楽にする させない、しない「お客様第一主義」 「麻婆を揺らす」ミッションインポッシブル 地元精肉卸から豚挽肉100%をアク抜き 地元豆腐屋から「生絹豆腐」を調達、沸騰 させないお湯に豆腐をくぐらせ適度に水分を 抜く。絹の形を残しつつ麻婆味入りやすく。 粒山椒で痺れる「四川麻婆豆腐」 フタを開けた「綺麗」一心屋コンセプト 炊きたてご飯は「こだわりの会津こし」
お弁当の詳細
-
2025-01-23
うるさく仕上げました「肉野菜炒め定食」 地元精肉卸の豚バラ薄切り1.2㍉チョイス 下茹でカロリー調整しながら脂身は程よく キープしつつ、アク抜き臭み除去、ひらひら なびく肉量キッチリ、キャベツはサイズ指定 大きめ食感が聴覚を刺激する。揚げ物は 「ゴロッとイカメンチ」胸やけなんてしない 和定食のイメージからの副菜数々。 ご飯は「当年産」会津こしひかり100%
お弁当の詳細
-
2025-01-22
2024年1月9日以来、約1年ぶり 今日のランチ「目玉焼きハンバーグ」 自然解凍でOKの目玉焼きを敢えて焼く。 手間暇が一心屋。洋食の副菜を添えて〜。 ご飯は当年産、会津こしひかり100% ひと粒、ふた粒だけ食べても解る味覚かぁ〜 そんな日本一のお米を提供しています。 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
お弁当の詳細
-
2025-01-21
フタを開けた「ツン〜香る黒酢と綺麗」 ヘルシーコンセプトのブライニング鶏むね肉 玉ねぎもやし、ミックスピー、特注カップで たっぷりの黒酢あんを抱える。全て別々盛付 メインだけで盛付スタッフ4+0.5人っ！ 全てのお客様に具材均等が一心屋コンセプト 〜食べ物は見た目が作り手の全てを物語る〜 品番205の超有名ブランドマヨネーズ 緑黄色野菜、箸休め、〆甘味の黒豆 ご飯は「当年産」会津こしひかり
お弁当の詳細
-
2025-01-20
「開き海老の贅沢ベシャメルフライ」 〜開き&刻み海老、贅沢なダブル使い 〜職人のこだわり、一つ一つが手作り 〜口いっぱいに広がる濃厚ソース ブライニングの鶏ももぶつ切りを照り焼き。 48h仕込に焼時間、温度、余熱のこだわり 「鶏もも照焼と開き海老ベシャメルフライ」 口直しは野菜サラダ、あるあるドレッシング この価格帯で「会津こしひかり」は、多分 日本中の弁当屋探しても見つからない。
お弁当の詳細
-
2025-01-17
フタを開けた「綺麗」回鍋肉の香り〜 なんだ回鍋肉て..肉入ってないし..野菜 しか..ん？おぉ〜肉が下に隠れてるぅ〜。 全てのお客様に具材を均等盛付が一心屋 スタイル。先にお肉、その上に野菜、仕上げ 回鍋肉ダレ。手間暇を加え美味しさを追求 キャベツの食感が聴覚を刺激、口直しは酸味 食感のナムル、箸休め、〆黒豆。 欲しがるねぇ～、大粒中華肉シウマイ ご飯は当年産の会津こしひかり
お弁当の詳細
-
2025-01-16
若干心配だった今日のイカのりタル弁．． たくさんのご注文ありがとうございました！ 一心屋といえば「会津こしひかり」 海苔をのせ、イカの食感、白身フライの 揚げ物にたっぷりタルタルでB級っぽい。 きんぴら、昆布に黄色のたくあんが 「のり弁」あるある。 楽しいお昼ご飯になりますように〜。 コスパ最強のデリバリー弁当。一心屋
お弁当の詳細
-
2025-01-15
和定食「豚バラ大根煮と和食の惣菜」 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納し アク抜き、生鮮品の大根、人参。出汁が効い る、甘すぎない仕上がり。豚バラ大根で 会津コシを食す。素敵なお昼ごはん.. 肉厚の若芽におくらをのせ、梅ドレと和える 薄味の野菜炒め、ちくわ天で少し重さを足す ご飯は当年産の会津こしひかり。ご飯粒の 「白」さ、甘みを感じる会津米、おかずの 見た目、味のバランス、それぞれの食感。
お弁当の詳細
-
2025-01-14
本日のお昼ご飯「唐揚げ弁当」 地元精肉卸の手切り鶏ももぶつ。使用する 2日前納品、ブライニング24h鶏肉臭飛ば しタンパク質を分解、弾力、保水をアップぅ 前日24h出汁漬込、48hの仕込が秘訣 早朝1枚ずつ打粉は叩いてナルウスにぃ～ 揚げ時間を調整しながらのぉ、余熱仕上げぇ マカロニ、酸味のサラダ、副菜を添えて 一心屋は当年産の会津こしひかり100% コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
お弁当の詳細
-
2025-01-10
お昼ごはん「鶏もも味噌焼き＆揚げ物」 地元精肉卸の鶏ももぶつ切りをブライニング 2日前納品、ブライニング24h臭み飛ばし タンパク質を分解、弾力、保水をアップぅ 今日は味噌焼き仕上げ、揚げ物はサーモンと マヨネーズの組合せ。和風の副菜を添えて ご飯は令和6年収穫、精米令和7年1月 福島県産、会津こしひかり100% 一心屋は「ご飯」にこだわり続ける
お弁当の詳細
-
2025-01-09
ランチの王道「ミックスフライ定食」 厚切りポークのハムカツとミニメンチ 3品目は「ブライニングの鶏もも唐揚げ」 地元精肉卸直納、48時間の手間暇仕込 揚げ物のクドさを抑える大豆＆キャノーラ油 毎日の食生活が身体をつくる。食べたいもの 健康には野菜が欠かせない。バランス良く。 「食」を通じてお客様を応援しています。 ご飯は令和6年産、会津こしひかり コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
お弁当の詳細
-
2025-01-08
「確かに‥ここの唐揚げは旨い‥」 地元精肉卸の鶏ももを最高の仕上がりに〜 ブライニングで鶏肉臭を除去しタンパク質 分解でアミノ酸が肉の旨みと弾力を引き出す 和風だしに一昼夜漬込み早朝から低温調理 仕上げは余熱。ブランドの油淋鶏ダレ 「食べたものが身体を作る」 「ナムル」色見、食感が視覚聴覚を刺激する 菜の花〜箸休め、甘味〜〆黒豆。 ご飯は令和6年、福島県産会津こしひかり
お弁当の詳細
-
2025-01-07
TVのCMでお馴染みの有名焙煎胡麻ドレ 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 アク抜きの手間暇とひらひらなびく丁寧仕込 キャベツは食感を楽しむあえて大きめサイズ 具材を均等に、お肉その上にたっぷり野菜 召し上がる直前に胡麻ドレとセルフひとあえ やっぱりお弁当は揚げ物も、、「コロッケ」 ご飯は令和6年産、会津こしひかり1等米 収獲年、産地、品種、明示してます。 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
お弁当の詳細
-
2025-01-06
あけましておめでとうございます 本年も一心屋をどうぞ宜しくおねがいします 2025年最初のランチ「ロティール」 こんもりしたフォルム、肉々しさ、弾力 サイズは80㌘でそこそこ、デミグラス ソースがなかなか素敵。こだわり満載 ご飯は令和6年産、福島県産会津こしひかり ご飯粒の「白」にこだわる産地と米卸会社。 3者間契約で1年を通して安定したお米を。
お弁当の詳細
-
2024-12-26
〜rich&spicy〜サラダ付き カレー専門店のクオリティーをお届け。 手仕込み濃味のタンドリーチキン。 ブライニング＆スパイスに食欲が止まらない 副菜のサラダ、ソテー、ポテトフライ。 専用のスプーンで召し上がれ〜。 一心屋は結構前から「ご飯」こだわってます 「新米」の会津こしひかり100% 来年は新しいCurryにチャレンジします
お弁当の詳細
-
2024-12-25
実家の食卓を〜「豚肉と白菜の旨煮」 ふたを開けた「綺麗と昭和が漂よう」 厚みの若芽にオクラのせ酸味から食事開始 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納 下茹でアク抜き、出汁は引き算の美学 お肉その上に白菜を盛付け出汁ひとかけ 山菜をチョイス、少し重さをちくわ天に。 生産者さんが手塩にかけた「新米」 会津コシヒカリ。ご飯に合うおかずを求めて 今日はあえて和食で。メリークリスマス！
お弁当の詳細
-
2024-12-24
今日は中華の王道「四川麻婆豆腐」 扱いが難しい生絹豆腐は沸騰厳禁。適度な 水分を残しながら形を崩さず丁寧な仕事。 片栗粉を極限まで抑え麻婆を「揺らす」 鷹の爪と粒山椒で突き抜ける四川麻婆豆腐 青海苔香るカレイ白身天。 酸味のナムル、ひとくち菜の花は箸休め。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% クリスマスイブに被りにくい中華メニュー。 一心屋スタイル
お弁当の詳細
-
2024-12-23
響きが良い「洋食ビストロ」カニクリーム このフォルム・・明らかに「本物感」漂う〜 パン粉の色、箸入れた「サクッ」聴覚を刺激 クリームの色、量、柔らかな口当たり、濃厚 ケチャップを下に盛り付ける..素敵〜 ブライニングの照焼き..今日は脇役で。 お口直しにサラダ、ソテー。 フタを開けた「綺麗」一心屋スタイル 今日も「新米」会津米で召し上がれ〜 2024年も残り僅か、全力でお弁当作り。
お弁当の詳細
-
2024-12-20
お昼ごはん「肉だんご＆ツナマヨフライ」 新商品「肉だんご」鶏ベースに食感を効かす 蓮根を入れてお団子に。柔らかいタッチに 蓮根の「シャキシャキ感」少し甘めのタレが 会津米とマッチ、食欲がとまらない。揚げ物 野菜炒めと色見、味のバランス、素敵ぃ〜 ご飯は新米「会津こしひかり100%」 ふたを開けた「綺麗」が一心屋 味付けは品良く、野菜、健康、ボリューム コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
お弁当の詳細
-
2024-12-18
洋食ランチ「ハンバーグ＆鶏照り焼き」 デミグラスソースのハンバーグに地元精肉卸 鶏ももを48時間のブライニング仕込みで 肉質、弾力を最大限に引き出す手間ひま。 照焼きソースで召し上がれ〜。 洋食の副菜を添えて。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% 色艶粘り甘み香り。お弁当は「ご飯」 コスパ最強のデリバリー弁当。一心屋
お弁当の詳細
-
2024-12-17
和定食「肉じゃが定食」チキン南蛮 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 下茹でアク抜きし程よい脂となびく仕上げ 生鮮品の大根人参、ん～～絹さやステキ。 ブライニングの鶏ももはチキン南蛮 期間限定最後の「ごまたかな」 新米「会津こしひかり100%」に盛っけて コスパ最強の一心屋でございます
お弁当の詳細
-
2024-12-16
「シーフードMIXフライ定食」 海老フライ＆イカフライ＆唐揚げ 茶色に「白」を。イカフライのカット〜 高品質の大豆＆キャノーラ油で揚げ物の クドさを抑える。お口直し酸味のサラダ パスタ、ソテーと洋食の副菜を添えて。 ご飯の味覚は鋭い人が多い。継続し続ける 新米「会津こしひかり100%」 色艶粘り甘み香り喉越し。一心屋として お弁当の良し悪しは「ご飯」ですよと。
お弁当の詳細
-
2024-12-13
期間限定「高菜祭り」第二弾っ！！ メインは地元精肉卸の豚バラ、ニラもやしと 炒めてブランド胡麻ダレで仕上げる。ムムっ 「新米」会津こしが旨いっ！ご飯が進むっ。 揚げ物も欲しくなる、今日は「ハムカツ」 おっとぉっ！ここで「ごまたかな」登場っ！ 新米の会津こしひかりにたっぷり盛っけぇて 最強の「高菜飯」を存分にぃ〜。 コスパ最強のデリバリー弁当。一心屋
お弁当の詳細
-
2024-12-12
今日は洋食ランチ「チキンかつ弁当」 適度な厚み、品質あるチキンカツを 3/3カットに食べやすくしてます。 本格デミグラスソースで召し上がれ ご飯粒の「白」にこだわる産地と米卸会社。 「新米会津こしひかり」
お弁当の詳細
-
2024-12-09
〜期間限定「高菜祭り」〜 高菜を愛し、人を愛するオギハラ食品 3年ぶりの「元祖三池ごまたかな」 一心屋の「新米」会津コシヒカリに たっぷりの「ごまたかな」で召し上がれ! 地元精肉卸の鶏ももをブライニング、漬込み 48時間の手間ひまがお客様を満足へと導く 一心屋のお昼ご飯「元祖三池ごまたかな」 「新米会津コシヒカリ」「鶏もも唐揚げ」 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
お弁当の詳細
-
2024-12-06
お昼ごはん「肉野菜炒め＆ハムフライ」 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 野菜と炒めて塩ダレで仕上げてます。 「濃い」味付けをしない一心屋スタイル 炒め物だけでは満足しない方へ揚げ物も〜 おっと、食べ方はワカメにオクラを乗せて 青じそドレッシングと絡めて低GI食品から のスタートでおねがいします。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% 沢山のご注文お待ちしてます。
お弁当の詳細
-
2024-12-05
特注の薄衣に肉厚のアジ、サイズも大きい。 「見た目が綺麗」の為だけに、2/2カット 尻尾もキチンと残す。丁寧な仕事が好き。 おくらのせた大根おろしポン酢もよし、 タルタルで味変するのも、楽しめる。 この価格帯ではお目にかかれないアジフライ ちょっと良い弁当...一心屋スタイル。 一心屋は「新米」産地は福島県会津地区 会津こしひかり。色艶粘り甘み香り喉越し。 「食い道楽」がつくる弁当。一心屋
お弁当の詳細