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2025-06-17

TODAY’S MENU
本日のお弁当

和定食「豚バラ大根煮と和食の惣菜」
地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納し
アク抜き、生鮮品の大根、人参。出汁が効い
てる、甘すぎない仕上がり。豚バラ大根で
会津コシを食す。素敵なお昼ごはん..
肉厚の若芽におくらをのせ、梅ドレと和える
骨なしカレイ天で少し重さを足す。ご飯は
昨年秋に収穫した令和6年産会津こしひかり
「白」さ、甘みを感じる会津米、おかずの
見た目、味のバランス、それぞれの食感。


画像計 1枚


毎度ありがとうございます

主菜に「豚バラ大根」

地元精肉卸の豚バラ

大量調理でも冷凍ではない大根、人参を使うこだわり

仕上げは、ほんのり甘みを感じる出汁のみ

お召し上がりになるお客様全てに具材が均一になるよう

お肉、大根、人参、それぞれにスタッフを配置

手間暇と工夫が生命線

「大量調理は、揚げるだけ、焼くだけ、並べるだけ」

一心屋は1日の製造数なんて競いません

一心屋は昨年秋に収穫した令和6年産会津こしりかり

東京、神奈川で最もハイエンドなオフィス弁当







MENU CONTENTS
献立の内容

  • 副菜[1]
    カレイ白身天
  • 副菜[2]
    わかめサラダ
  • 副菜[3]
    かぼちゃ煮
  • 副菜[4]
    春菊おひたし

電話問い合わせ

☎ 044-277-0565

ご注文方法へ

  • 1.日替わり弁当(ご飯並)¥520〜
  • 2.麺類¥540〜

    ※ご飯大盛は¥30増し
    ※麺類は予約制
    ※価格は全て税込
    ※最低注文金額¥540〜

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