2025-01-27
TODAY’S MENU
本日のお弁当
今日のお昼は「とんかつ定食」
豚肉に含まれるビタミンB1は牛肉の10倍
マカロニサラダのマヨネーズは品質重視の
バランス良い種類をセレクト。こだわるゥ
ひじき枝豆、枝豆は色が落ちないように
別で調理して最後に合わせる。ていねイィ〜
苦味の春菊、酸味と食感を効かす蓮根梅あえ
ん~キマってるぅ。ご飯は「当年産」
会津こしひかり。産地、産年、品種を表示
単一原料米。一心屋スタイル
画像計 1枚
とんかつは「ご飯」が美味しくないとはじまらない。
会津こしひかり、硬めに炊いてコツンコツンとした食感、粘り、甘み。
大量調理は限界もあるが、ウチの炊きたての写真みせたら「カニ足」がでてると。
よく炊けてる証拠らしい。褒められたことがある。
わかる人にはわかる。
この価格帯でしかも配送費込み、どんな「とんかつ」だせるのか?
とんかつも、まぁまぁ食べてきているかな。勝烈庵、昔は結構よかったな、米業者が変わったからなぁ。笑
かつ久、低温調理で「17分程かかります」て、牡蠣フライも良かったなぁ、らっきょうと漬物も昔は良かったのになぁ。
丸和、あおき、今でも並んでるなぁ、低温調理より、やっぱり茶色が「とんかつ」食べてる感あると思う。予約、時間厳守、値段もなかなかのヨーダ、こだわって素敵だなぁ、かつ吉とか、新宿の百貨店に入ってる和幸はサービス良くてふつうの和幸さんとコンセプト違ってた。
かつせん、とんしょうはウルサイ人おすすめで、かつせんはコスパ良い。
「会津こしひかり」に合う「とんかつ」をこの価格帯で出すのは厳しい。会津に引っ張ってもらって食べてもらうしかないかな。マカロニサラダ、ひじき、春菊、多分レンコン梅あえにしてるはず。
副菜のセレクトは王道、五味入れてまとめている。
「会津こしひかり」について行く「おかず」を。
いま食味しましたが、食材このバランスと五味、とんかつの厚みはないけど、この価格帯で素晴らしい出来、調理スタッフの皆さんに感謝っ!
会津こしひかり、硬めに炊いてコツンコツンとした食感、粘り、甘み。
大量調理は限界もあるが、ウチの炊きたての写真みせたら「カニ足」がでてると。
よく炊けてる証拠らしい。褒められたことがある。
わかる人にはわかる。
この価格帯でしかも配送費込み、どんな「とんかつ」だせるのか?
とんかつも、まぁまぁ食べてきているかな。勝烈庵、昔は結構よかったな、米業者が変わったからなぁ。笑
かつ久、低温調理で「17分程かかります」て、牡蠣フライも良かったなぁ、らっきょうと漬物も昔は良かったのになぁ。
丸和、あおき、今でも並んでるなぁ、低温調理より、やっぱり茶色が「とんかつ」食べてる感あると思う。予約、時間厳守、値段もなかなかのヨーダ、こだわって素敵だなぁ、かつ吉とか、新宿の百貨店に入ってる和幸はサービス良くてふつうの和幸さんとコンセプト違ってた。
かつせん、とんしょうはウルサイ人おすすめで、かつせんはコスパ良い。
「会津こしひかり」に合う「とんかつ」をこの価格帯で出すのは厳しい。会津に引っ張ってもらって食べてもらうしかないかな。マカロニサラダ、ひじき、春菊、多分レンコン梅あえにしてるはず。
副菜のセレクトは王道、五味入れてまとめている。
「会津こしひかり」について行く「おかず」を。
いま食味しましたが、食材このバランスと五味、とんかつの厚みはないけど、この価格帯で素晴らしい出来、調理スタッフの皆さんに感謝っ!
MENU CONTENTS
献立の内容
-
- 副菜[1]
- マカロニサラダ
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- 副菜[2]
- ひじき枝豆
-
- 副菜[3]
- 春菊
-
- 副菜[4]
- れんこん梅あえ