2025-05-02

TODAY’S MENU
本日のお弁当

和定食「豚バラ大根煮と和食の惣菜」
地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納し
アク抜き、生鮮品の大根、人参。出汁が効い
る、甘すぎない仕上がり。豚バラ大根で
会津コシを食す。素敵なお昼ごはん..
肉厚の若芽におくらをのせ、梅ドレと和える
薄味の野菜炒め、ちくわ天で少し重さを足す
ご飯は当年産の会津こしひかり。ご飯粒の
「白」さ、甘みを感じる会津米、おかずの
見た目、味のバランス、それぞれの食感。


画像計　1枚


　　

毎度ありがとうございます

GW中、これからGW、素敵ですね

一心屋は365日稼働「食のインフラ」



MENU CONTENTS
献立の内容

  • 副菜[1]
    マカロニサラダ
  • 副菜[2]
    わかめサラダ
  • 副菜[3]
    ちくわ天
  • 副菜[4]
    春菊おひたし

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